Корзина
17 отзывов
+79287632400
Добавить отзывНаличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
t до +120С
Сушильная камера Т120-50 для фруктов, овощей, мяса, трав, фото 2
Сушильная камера Т120-50 для фруктов, овощей, мяса, трав, фото 3
Сушильная камера Т120-50 для фруктов, овощей, мяса, трав, фото 2
Сушильная камера Т120-50 для фруктов, овощей, мяса, трав, фото 2
Сушильная камера Т120-50 для фруктов, овощей, мяса, трав, фото 3
  • Сушильная камера Т120-50 для фруктов, овощей, мяса, трав, фото 2
  • Сушильная камера Т120-50 для фруктов, овощей, мяса, трав, фото 3
  • Сушильная камера Т120-50 для фруктов, овощей, мяса, трав, фото 4
  • Сушильная камера Т120-50 для фруктов, овощей, мяса, трав, фото 5
  • Сушильная камера Т120-50 для фруктов, овощей, мяса, трав, фото 6
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Сушильная камера Т120-50 (сушильный шкаф, дегидратор, сушилка) промышленная конвекционного типа на 50 лотков температурный режим от +35°С до +120°С (ранее С-4К+)

Сфера применения

* фрукты, овощи, цитрусовые, ягоды

* грибы, чай, травы, орехи

* вяление (сушка) мясо, курица, рыба, фарш, лакомства для животных

* снеки, чипсы, фрипсы, слайсы, пастила, сухарики

* другое пищевое и непищевое сырьё

Температурный режим от +35°С до +120°С
Подключение 380в
Мощность мах/средняя 12,5 кВт / 8 кВт
Время сушки

среднее* от 2 до 10 часов

*реальное время сушки индивидуально и зависит от сырья, толщины нарезки, температуры сушки, необходимой остаточной влажности

Количество стеллажей/лотков 50 штук
Общая полезная площадь лотков 21 кв.м.
Характеристика лотков в комплекте лотки с сеткой из пищевого алюминия, размер (Д*Ш*В, в мм) 600*700*20, ячейка 4*8мм, нагрузка до 3 кг на лоток
Возможно заменить лотки на нержавейку AISI304 за доплату лотки из пищевой нержавеющей стали AISI304, размер (Д*Ш*В, в мм) 600*700*20, ячейка на выбор от 6*6 до 10*10мм, нагрузка до 5 кг на лоток

Загрузка камеры (зависит от сырья, толщины нарезки, начальной влажности)

С лотками пищ.алюминий - 3кг*50лотков = 150 кг,

С лотками нерж. AISI304 - 5кг*50лотков = 250 кг

Расстояние между лотками на стеллажах от сетки до сетки 55 мм
Размер камеры в сборе с вытяжной вентиляцией (Д*Ш*В, в мм): 1540*1080*2420, вес с лотками до 360 кг
Размеры камеры для перевозки

(Д*Ш*В, в мм): 1 место 1540*1080*2100, вес 350 кг

                          2 место 500*500*400, вес 10 кг

Стоимость камеры в стандартной комплектации

395 000 руб.
Доплата за замену лотков на AISI304 от 55 000 руб.
Доплата за замену внешней обшивки на AISI430 (зеркальная) 8 000 руб.
Стандартная комплектация

Каркас алюминий, эффективная теплоизоляция корпуса 40мм, внутренняя обшивка пищевая нержавеющая сталь AISI304, внешняя обшивка лист плоский с полимерным покрытием, внутренняя и вытяжная вентиляция в сборе, тепловой блок, 50 лотков в комплекте.

Щит управления: терморегулятор, таймер времени, датчик температуры, датчик влажности, регулятор вытяжной вентиляции, переключатель режимов работы теплового блока

Дополнения

режим отсрочки запуска,

режим циклов сушки и простоя с вентиляцией,

режим по датчику влажности

Принцип работы камеры: приточный воздух проходит через тепловой блок внутри камеры и подогретый до заданной температуры подается на каждый лоток. Центральный воздуховод расположен на задней стенке и имеет отводы напротив каждого лотка, это позволяет достигнуть равномерного прохождения воздуха по всем лоткам и однородной температуры внутри камеры.

Насыщенный влагой воздух отводится через модуль вытяжной вентиляции, которая входит в комплект, мощность устанавливается регулятором и заслонкой.

Время сушки и температура задается на модуле управления. Во время работы оборудования приборы показывают остаток времени, текущую температуру и влажность внутри камеры. По завершению цикла звучит звуковой сигнал и камера останавливает процесс сушки с переходом в режим ожидания.

Камеры могут оснащаться приборами для режимов отсрочки времени запуска, цикличности с изменением температур, простоя, обветривания, поддержания влажности по заданным параметрам, сенсорным экраном управления, программными режимами под параметры заказчика

Мы предоставляем возможность БЕСПЛАТНО протестировать оборудование на вашем сырье. Для этого у нас имеется тестовый цех, оборудованный под сушильное производство.

Для удобства наших клиентов мы предлагаем комплекс услуг:

- поможем подобрать сопутствующее оборудование: слайсеры, мойки, столы и пр.;

- работаем с брокерами, которые проводят таможенное оформление и организуют перевозку вашего груза зарубеж;

- подберем транспортную компанию для доставки по России на выгодных условиях и стоимости;

- дистанционно проконсультируем по установке, подключению и запуску оборудования;

- мы сотрудничаем с технологами по производству различного сырья, которые могут проконсультировать по технологии и предоставить специи и добавки.

Габаритные размеры и конструкция элементов камеры позволяют использовать оборудование в бытовых помещениях и заносить в дверные проемы по размеру меньше стандартных.

Предоставляем полный пакет документов, включая сертификат соответствия ЕАС.

Имеем опыт поставки нашего оборудования по государственным и международным контрактам, грантам, субсидиям в России и зарубежные страны.

В каталоге нашего интернет-магазина представлен широкий ассортимент:

По все интересующим вопросам вы можете обращаться к нам по телефону:

+7 (928) 763-24-00 для зарубежных клиентов всегда работает WhatsApp и Viber

Мы на связи с 9:00 до 20:00 без выходных!

Основные
Производитель  Собственное производство
Вид сушки  Конвекционная
Дополнительные характеристики
Источник нагрева Электрическая энергия
Управление  Полуавтоматическое
ТаймерДа
Индикатор температурыДа
Индикатор влажностиДа
  • Цена: 395 000 руб./комплект
  • В наличии
  • Код: Т120-50

Сушильная камера Т120-50 для фруктов, овощей, мяса, трав

395 000 руб./комплект

Купить
  • +79287632400
  • График работы
  • Адрес и контакты
Сушильная камера Т120-50 для фруктов, овощей, мяса, травСушильная камера Т120-50 для фруктов, овощей, мяса, трав
В наличии
395 000 руб./комплект