




Сушильная камера Т120-18 (сушильный шкаф, дегидратор, сушилка) промышленная конвекционного типа на 18 лотков температурный режим от +35°С до +120°С (ранее С-4Км)
Сфера применения |
* фрукты, овощи, цитрусовые, ягоды * грибы, чай, травы, орехи * вяление (сушка) мясо, курица, рыба, фарш, лакомства для животных * снеки, чипсы, фрипсы, слайсы, пастила, сухарики * другое пищевое и непищевое сырьё |
Температурный режим | от +35°С до +120°С |
Подключение по запросу | 220в / 380в |
Мощность мах/средняя | 6,5 кВт / 4 кВт |
Время сушки |
среднее* от 2 до 10 часов *реальное время сушки индивидуально и зависит от сырья, толщины нарезки, температуры сушки, необходимой остаточной влажности |
Количество стеллажей/лотков | 18 штук |
Общая полезная площадь лотков | 7,56 кв.м. |
Характеристика лотков в комплекте | лотки с сеткой из пищевого алюминия, размер (Д*Ш*В, в мм) 600*700*20, ячейка 4*8мм, нагрузка до 3 кг на лоток |
Возможно заменить лотки на нержавейку AISI304 за доплату | лотки из пищевой нержавеющей стали AISI304, размер (Д*Ш*В, в мм) 600*700*20, ячейка на выбор от 6*6 до 10*10мм, нагрузка до 5 кг на лоток |
Загрузка камеры (зависит от сырья, толщины нарезки, начальной влажности) |
С лотками пищ.алюминий - 3кг*18лотков = 54 кг, С лотками нерж. AISI304 - 5кг*18лотков = 90 кг |
Расстояние между лотками на стеллажах от сетки до сетки | 80 мм |
Размер камеры в сборе с вытяжной вентиляцией | (Д*Ш*В, в мм): 840*1080*2420, вес с лотками до 200 кг |
Размеры камеры для перевозки |
(Д*Ш*В, в мм): 1 место 840*1080*2100, вес 190 кг 2 место 500*500*400, вес 10 кг |
Стоимость камеры в стандартной комплектации |
215 000 руб. |
Доплата за замену лотков на AISI304 | от 19 800 руб. |
Доплата за замену внешней обшивки на AISI430 (зеркальная) | 5 000 руб. |
Стандартная комплектация |
Каркас алюминий, эффективная теплоизоляция корпуса 40мм, внутренняя обшивка пищевая нержавеющая сталь AISI304, внешняя обшивка лист плоский с полимерным покрытием, внутренняя и вытяжная вентиляция в сборе, тепловой блок, 18 лотков в комплекте. Щит управления: терморегулятор, таймер времени, датчик температуры, датчик влажности, регулятор вытяжной вентиляции, переключатель режимов работы теплового блока |
Дополнения |
режим отсрочки запуска, режим циклов сушки и простоя с вентиляцией, режим по датчику влажности |
Принцип работы камеры: приточный воздух проходит через тепловой блок внутри камеры и подогретый до заданной температуры подается на каждый лоток. Центральный воздуховод расположен на задней стенке и имеет отводы напротив каждого лотка, это позволяет достигнуть равномерного прохождения воздуха по всем лоткам и однородной температуры внутри камеры.
Насыщенный влагой воздух отводится через модуль вытяжной вентиляции, которая входит в комплект, мощность устанавливается регулятором и заслонкой.
Время сушки и температура задается на модуле управления. Во время работы оборудования приборы показывают остаток времени, текущую температуру и влажность внутри камеры. По завершению цикла звучит звуковой сигнал и камера останавливает процесс сушки с переходом в режим ожидания.
Камеры могут оснащаться приборами для режимов отсрочки времени запуска, цикличности с изменением температур, простоя, обветривания, поддержания влажности по заданным параметрам, сенсорным экраном управления, программными режимами под параметры заказчика
Мы предоставляем возможность БЕСПЛАТНО протестировать оборудование на вашем сырье. Для этого у нас имеется тестовый цех, оборудованный под сушильное производство.
Для удобства наших клиентов мы предлагаем комплекс услуг:
- поможем подобрать сопутствующее оборудование: слайсеры, мойки, столы и пр.;
- работаем с брокерами, которые проводят таможенное оформление и организуют перевозку вашего груза зарубеж;
- подберем транспортную компанию для доставки по России на выгодных условиях и стоимости;
- дистанционно проконсультируем по установке, подключению и запуску оборудования;
- мы сотрудничаем с технологами по производству различного сырья, которые могут проконсультировать по технологии и предоставить специи и добавки.
Габаритные размеры и конструкция элементов камеры позволяют использовать оборудование в бытовых помещениях и заносить в дверные проемы по размеру меньше стандартных.
Предоставляем полный пакет документов, включая сертификат соответствия ЕАС.
Имеем опыт поставки нашего оборудования по государственным и международным контрактам, грантам, субсидиям в России и зарубежные страны.
В каталоге нашего интернет-магазина представлен широкий ассортимент:
- оборудования для переработки орехов, семян подсолнечника и шиповника,
- сушильных камер и тоннелей,
- вакуумных массажеров для мяса,
- печей и жарочных шкафов,
- термоусадочного упаковочного оборудования,
- продуктов питания.
По все интересующим вопросам вы можете обращаться к нам по телефону:
+7 (928) 763-24-00 для зарубежных клиентов всегда работает WhatsApp и Viber
Мы на связи с 9:00 до 20:00 без выходных!
Основные | |
---|---|
Производитель | Собственное производство |
Вид сушки | Конвекционная |
Дополнительные характеристики | |
Источник нагрева | Электрическая энергия |
Управление | Полуавтоматическое |
Таймер | Да |
Индикатор температуры | Да |
Индикатор влажности | Да |
- Цена: 215 000 руб./комплект
- В наличии
- Код: Т120-18
Сушильная камера Т120-18 для фруктов, овощей, мяса, трав
215 000 руб./комплект
- +79287632400
- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты